Ода закусочности.

Итак, закусочность. Я не есть какой-нибудь гуру от мишленства, свои личные кулинарные способности оцениваю ниже скромных. Зато очень высоко оцениваю свои способности ощущенческие. Поэтому никогда не чураюсь приглашать истинных мастеров, им - слава, мне - изысканные предвкусия, вкусия и послевкусия.

Но и сам живу один давно, так что с голоду при забитом холодильнике не умру. Поэтому, конечно, мне довольно смешно слышать, что кто-то ничего не может приготовить, акромя условных сосисок. Даже из обычных куриных яиц можно творить комбинированные шедевры. А мясо хорошее, что, нельзя на кухне жарить? А гусей и утей? А рыбу? А раков и омаров?

Решительно отметаем подобную экзистенционально-кухонную беспомощность как питекантропическую, недостойную нашего уровня - уровня Homo Sapiens Sapiens Megaportalis.

Кстати, после 50-ти приобретенные навыки самостоятельного бытобустройства, то есть, главным образом, организации закуски, практически напрочь отключают необходимость всяческих жен и сожительниц. Для стирок и уборок существуют домработницы. Для давно дефетишизированного секса - только штучные любовницы. Граждане, упаси вас бог - никакого сожительства! Женщин это злит, но, впрочем, сейчас не об этом.

Вернемся к сосискам. Не всегда поддерживаю Зрелого (в последнее время чаще поддерживаю), но сосиски (или колбаса?) в оливье - это издевательство прежде всего над самим собой. А я себя люблю. И согласен со Зрелым и по сосискам, и по колбасе, и по оливье.

Но и это лирическое отступление. Обладая всего лишь желанием закусывать качественно, и даже не обладая никакой специальной квалификацией, можно в обычных квартирных условиях закусывать (слово "питаться" мне отвратительно) не просто разнообразно, но еще, как ни странно, качественно (категория полезности мной никогда не рассматривалась, ЗОЖ идет в ЖОП - просто потому, что мне до него ХУЙ). Полезно всё, что вкусно лично мне.

Конечно, за городом, на открытом огне возможны куда большие изыски. Но это и жанр другой, а сейчас мы на самоизоляции.

Все в дальнейшем приведенные кадры сделаны в Центре Вселенной, то есть на Смоленской площади - либо у меня, либо у моего соседа на Плющихе. Закусывайте, господа, закусывайте! Пейте, улыбайтесь и закусывайте)))

То, о чем я говорил Стасу - жареная говяжья вырезка, картофель фри, салат, вино. На фоне дижестивов. Откровенно говоря, это мое любимое вечернее меню, оно решительно преобладает уже лет двадцать))) В здоровом теле - здоровый хуй! Условия кустарные, приготовление сугубо личное. Мы эту самоизоляцию отработаем дай бог каждому)))